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Ricette
Più salute con meno sale e tutto il buon sapore del tonno Nostromo!
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Involtini al tonno
media
30 minuti
485 calorie
In una pentola fai scaldare il burro, l'acqua, il vino e lo strutto. Dentro un'insalatiera mescola il tutto con la farina, aggiungi un pizzico di sale e forma una palla. Dividila poi in piccoli pezzi.
Forma delle gallette di circa 10 centimetri di diametro e poi tagliale in due, in modo da ottenere un semicerchio. Taglia la cipolla a piccoli pezzi e poi uniscila al tonno e alla salsa di pomodoro.
Arrotola i semicerchi di pasta a forma di cono e per chiudere il fondo inumidiscili con dell'acqua. Metti il tonno dentro i cornetti e chiudi i bordi. Scalda l'olio d'oliva e falli dorare a fuoco lento.
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250 gr. di farina bianca |
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25 gr. di burro |
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25 gr. di strutto |
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1/2 bicchiere d'acqua |
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1/2 bicchiere di vino bianco secco |
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Succo di pomodoro |
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1 grossa cipolla |
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Olio d'oliva |
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