Tonno all'olio d'oliva

Il tonno all'olio d'oliva è il grande classico della tradizione Nostromo, prodotto da oltre 50 anni sempre con la stessa attenzione alla qualità. Saporito e versatile, è l'ideale per inserire più pesce nell'alimentazione quotidiana, in modo facile, veloce e... gustosissimo.

Formati disponibili

Latta singola da 80 gr
Confezione da 3 x 80 gr
Confezione da 4 x 80 gr
Confezione da 4 x 120 gr
Confezione famiglia da 6 x 80 gr
Confezione da 2 x 120 gr
Latta singola da 160 gr
Confezione da 2 x 160 gr
Confezione famiglia da 4 x 160 gr
Latta singola da 300 gr
Latta singola da 620 gr
Latta singola da 1000 gr

Vitello tonnato

Legare la fesa con uno spago da cucina e mettere in una casseruola con mezza cipolla, i gambi della rucola, vino,sale e pepe. Ricoprire di acqua fredda e cuocere a fuoco medio, intanto frullate il tonno ben sgocciolato, i capperi , il tuorlo, il succo di limone, pasta acciugge (qualche cucchiaino) e frullate irrorando con olio fino a quando otterrete un salsa liscia poi salate e pepate. Quando la carne sarà cotta lasciatela raffreddare e dopo tagliatela a fette sottili; disponete le fette in un piatto di portata e ricoprite con la salsa ottenuta. Decorate il piatto con anelli di cipolla e foglioline di rucola ben lavate. Fate raffreddare almeno un'ora in frigo prima di servire.

Valori nutrizionali

Colesterolo:17 mg
Fibra alimentare: 0 mg
Sodio: <0,12 mg
Fosforo: 208,0 mg (25% della RDA giornaliera)
Iodio: 46,0 mg (31% della RDA giornaliera)
Niacina: 11,7 mg (65% della RDA giornaliera)
Vitamina B12: 1,4 mcg (140% della RDA)